Pese al aumento generalizado en los precios de los alimentos, las cadenas de supermercados lograron contener el costo de la Rosca de Reyes en 2026, evitando un impacto directo al gasto familiar durante una de las tradiciones más arraigadas del inicio de año.
A diferencia de la panadería artesanal, donde el encarecimiento de insumos y operación se reflejó en aumentos más visibles, los supermercados optaron por ajustes mínimos o, en algunos casos, por mantener precios muy similares a los de 2025.
En cadenas como Walmart y Sam’s Club, los incrementos fueron moderados y por debajo de la inflación, con variaciones que oscilaron entre el 2.5 y el 6 por ciento, lo que permitió conservar el acceso a este producto de temporada para un mayor número de consumidores.
Chedraui mantuvo sus precios dentro del mismo rango del año anterior, reforzando una estrategia orientada a sostener volumen de venta y rotación, en lugar de trasladar el aumento de costos al consumidor final.
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El mayor ajuste se registró en Costco, donde la rosca tradicional de dos kilogramos presentó un incremento superior al promedio del mercado, aunque sigue siendo competitiva por su tamaño y rendimiento frente a otras opciones comerciales.
En un escenario económico donde el consumo se mantiene cauteloso, la estabilidad de precios en supermercados posicionó a la Rosca de Reyes como una opción accesible, privilegiando la convivencia familiar sobre propuestas más costosas y especializadas.
