El sobrepeso y la obesidad en México siguen en aumento, especialmente entre los adolescentes, con una prevalencia del 41%, según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut) 2020-2024. Las diferencias que existían entre zonas rurales y urbanas prácticamente desaparecieron, lo que refleja un problema generalizado en todo el país.
En los últimos cinco años, la brecha de 10 puntos porcentuales entre la obesidad en hombres y mujeres adultos casi se eliminó. Hasta 2023, 37.1% de los hombres presentaba obesidad, frente a 43.7% de las mujeres, mientras que en 2020 los porcentajes eran 31.5% y 40.2%, respectivamente.
La directora del Centro de Investigación y Evaluación de Encuestas del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), Teresa Shamah, destacó la importancia de las políticas públicas implementadas para frenar este problema, como los impuestos a bebidas azucaradas y alimentos ultraprocesados, y el etiquetado frontal de advertencia sobre el exceso de azúcar, sal y grasas.
Shamah señaló que estas medidas forman parte de un abordaje integral que busca reducir a mediano y largo plazo las tasas de obesidad, sobrepeso y enfermedades crónicas como la diabetes, que afecta al 18% de los mayores de 20 años. Las prevalencias más altas se concentran en el norte del país, aunque el exceso de peso se distribuye ya por todo México.
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Otro hallazgo de la Ensanut es la inseguridad hídrica, presente en uno de cada seis hogares. Este indicador mide la percepción de las personas sobre su acceso suficiente al agua. La falta de certeza sobre la disponibilidad del vital líquido genera impotencia, depresión e incluso accidentes, explicó Shamah.
Durante la presentación, el INSP dio a conocer la plataforma IDEAS Ensanut, que reúne más de 20 años de datos sobre salud en México y puede consultarse desde cualquier dispositivo.
El director del INSP, Eduardo Lazcano, resaltó que la plataforma busca democratizar el acceso a la información y acercarla a la población. Los datos están disponibles también en lengua náhuatl y pronto se ofrecerán en maya, con el fin de llegar a más comunidades. Lazcano subrayó que la Ensanut ha sido clave para visibilizar las desigualdades en salud y diseñar políticas públicas que reduzcan la inequidad entre sectores de la población.
