La compañía Nestlé activó un retiro preventivo a gran escala de fórmulas infantiles comercializadas en México y otros mercados internacionales, luego de identificar una anomalía en un ingrediente utilizado durante el proceso de fabricación, informaron autoridades sanitarias y la propia empresa.
La revisión se originó tras una auditoría interna de calidad, en la que se detectó una desviación en el aceite de ácido araquidónico, un insumo esencial en la nutrición para lactantes que es provisto por un fabricante externo, lo que llevó a la empresa a detener la distribución y retirar lotes específicos como medida de precaución.
El operativo se extendió a decenas de países y abarcó cientos de productos elaborados en varias plantas, lo que motivó la emisión de avisos sanitarios oficiales dirigidos a padres, madres y cuidadores, con la recomendación de suspender el consumo de las fórmulas involucradas.
Las agencias regulatorias señalaron que la vigilancia se centra en la posible presencia de cereulida, una toxina asociada a la bacteria Bacillus cereus, conocida por su resistencia al calor, lo que implica que no puede eliminarse mediante la preparación habitual del producto.
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De acuerdo con reportes médicos, la exposición a esta sustancia puede generar vómitos, náuseas, diarrea y dolor abdominal en un corto periodo tras la ingesta, aunque Nestlé aseguró que no existen reportes confirmados de afectaciones relacionadas con los lotes retirados y subrayó que la decisión responde a un criterio estrictamente preventivo.
En territorio mexicano, la supervisión se enfocó en fórmulas de uso extendido, como NAN, Alfamino, Nidina y Nativa, para las cuales la empresa habilitó herramientas digitales de consulta de lotes, además de mecanismos de devolución y sustitución, mientras continúan las acciones de monitoreo sanitario a nivel internacional.
