
La empresa Grupo La Moderna anunció una inversión de 40 millones de dólares para la construcción de una nueva fábrica de galletas en Guanajuato, proyecto que contempla la creación de 300 empleos directos y el fortalecimiento de diversas cadenas productivas en la región.
El arranque de la obra fue encabezado por la gobernadora de Guanajuato, Libia Dennise García Muñoz Ledo, quien destacó que la llegada de nuevas inversiones refleja la confianza del sector empresarial en el estado y contribuye al crecimiento económico de la entidad.

La nueva planta estará ubicada en Irapuato y se sumará a las operaciones que La Moderna ya mantiene en Guanajuato relacionadas con el acopio, molienda y procesamiento de trigo.
Durante el evento, la mandataria estatal resaltó que la inversión tendrá efectos positivos más allá de la generación de empleos, ya que también impulsará actividades vinculadas con el transporte, los servicios y la proveeduría local.
Uno de los sectores que podría verse beneficiado es el campo guanajuatense, debido a que parte de la materia prima utilizada en la producción de galletas provendrá de cultivos de trigo de la región, fortaleciendo la relación entre la actividad agrícola y la industria alimentaria.

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Por su parte, Eduardo Monroy Carrillo, integrante del comité ejecutivo de la empresa, explicó que la decisión de instalar la nueva fábrica en Guanajuato respondió a factores como su ubicación estratégica, la conectividad logística del Bajío y la disponibilidad de talento humano.
La inversión forma parte de la expansión de la compañía en México y busca aumentar la capacidad de producción de algunas de las marcas de galletas más reconocidas en el mercado nacional.
Con este proyecto, Guanajuato continúa atrayendo inversiones industriales de gran escala, consolidándose como uno de los estados con mayor dinamismo económico y capacidad para desarrollar nuevos proyectos productivos.



