Estados Unidos confirmó las primeras dos muertes por Cyclospora desde que comenzó el brote de la enfermedad intestinal a finales de junio. El Departamento de Salud de Michigan informó que las víctimas tenían padecimientos previos que pudieron agravarse por la infección y la deshidratación, mientras continúan las investigaciones sobre el origen del contagio.
El brote comenzó a finales de junio y fue relacionado inicialmente con el consumo de lechuga iceberg rallada servida en restaurantes Taco Bell. Sin embargo, las autoridades estadounidenses mantienen abiertas las investigaciones para confirmar el origen de la contaminación.
Mientras tanto, el Gobierno de México aseguró que las pruebas realizadas por la Secretaría de Salud y la Cofepris no detectaron la presencia del parásito Cyclospora cayetanensis en las muestras analizadas, por lo que insiste en que no existe evidencia de contaminación en los productos revisados.
Estados Unidos confirma las primeras muertes por Cyclospora
Las autoridades de Michigan informaron que las dos víctimas presentaban enfermedades preexistentes que pudieron agravarse debido a la infección intestinal y a la deshidratación causada por la enfermedad.
El Departamento de Salud y Servicios Humanos del estado señaló que no proporcionará información adicional sobre los fallecimientos. Tampoco dio a conocer la identidad de las personas ni las circunstancias específicas de ambos casos.
Con estas confirmaciones, el brote entra en una nueva etapa, ya que hasta ahora únicamente se habían reportado personas enfermas en distintos estados del país.
El brote también afecta a restaurantes
Las muertes por Cyclospora ocurrieron mientras continúa la investigación sobre un brote que inicialmente fue asociado con la lechuga iceberg rallada utilizada en varios restaurantes Taco Bell de Estados Unidos.
Como medida preventiva, la cadena retiró voluntariamente ese ingrediente de sus establecimientos. Después del anuncio, reportes del sector indicaron una disminución en la afluencia de clientes durante las últimas semanas.
Además, otras cadenas especializadas en ensaladas, como Chopt y Sweetgreen, también registraron una menor asistencia de consumidores, aunque ninguna fue vinculada directamente con el brote.
México sostiene que no encontró el parásito
Ante la evolución del brote, la Secretaría de Salud y la Cofepris informaron que los análisis realizados en coordinación con autoridades estadounidenses no detectaron Cyclospora cayetanensis en las muestras recolectadas.
¿Qué dijeron en la Mañanera sobre el uso de Instagram?
Las dependencias explicaron que la relación entre el brote y la lechuga responde únicamente a una investigación epidemiológica basada en entrevistas con pacientes y estudios estadísticos.
Por ello, reiteraron que hasta ahora no existen resultados de laboratorio que demuestren la presencia del parásito en productos agrícolas analizados en México.
Investigación continúa en ambos países
Las autoridades sanitarias de Estados Unidos mantienen abiertas las investigaciones para determinar el origen del brote y establecer con precisión la fuente de contaminación.
Mientras tanto, productores y distribuidores de lechuga también enfrentan un aumento en los costos de producción, impulsado por las altas temperaturas y el incremento del precio del transporte refrigerado, situación que afecta el mercado estadounidense.
