Taylor Fresh Foods retiró productos con jalapeños por una posible contaminación con salmonela. La medida afecta alimentos preparados distribuidos en distintas tiendas de Estados Unidos.
El retiro ocurre semanas después de otra alerta relacionada con productos de lechuga iceberg. Aquella medida estuvo vinculada con una investigación por posibles casos de ciclospora.
Ahora, la empresa informó que algunos productos contienen jalapeños frescos relacionados con un retiro de Coast Citrus Distributors. Los alimentos afectados incluyen guacamole, pico de gallo y salsa para tacos.
Productos con jalapeños salen del mercado
Taylor Fresh Foods, empresa matriz de Taylor Farms, anunció el retiro voluntario después de conocer la medida aplicada a los jalapeños frescos. La preocupación surgió por una posible contaminación con salmonela.
Los productos con jalapeños fueron distribuidos en diferentes estados de Estados Unidos. Además, algunos llegaron a cadenas comerciales como Kroger, Stop & Shop, Target y Whole Foods.
También se vendieron productos afectados en tiendas de Trader Joe’s y Walmart. La empresa indicó que la lista incluye artículos con fecha de consumo preferente hasta el 16 de agosto de 2026.
Por ello, los consumidores deben revisar los productos que tengan en casa. En caso de identificar alguno incluido en el retiro, la recomendación es evitar su consumo.
Jalapeños estarían vinculados con brote
La alerta se relaciona con una investigación sobre un brote multiestatal de infecciones por salmonela. La FDA y los CDC trabajan con autoridades estatales y locales para determinar el origen.
De acuerdo con la información proporcionada por Taylor Fresh Foods, el brote estaría relacionado con jalapeños frescos. Estos productos fueron suministrados por Coast Citrus Distributors, empresa que también anunció un retiro voluntario.
Durante la investigación se identificó como posible origen a un productor ubicado en Sinaloa, México. El agricultor suministraba los jalapeños involucrados en la cadena de distribución investigada.
Taylor Fresh Foods aseguró que ya no adquiere productos de ese proveedor. Además, señaló que cubrirá sus pedidos mediante proveedores alternativos para evitar continuar con ese suministro.
Taylor Farms enfrenta nueva alerta
El retiro representa una nueva alerta para Taylor Farms, luego de la medida anunciada recientemente por productos de lechuga iceberg. En ese caso, la empresa retiró alimentos procedentes de Guanajuato.
Aquella decisión ocurrió por un posible vínculo con un brote de ciclospora registrado en varios estados estadounidenses. La investigación generó atención debido al número de personas que reportaron enfermedades.
Ahora, los productos con jalapeños representan una situación distinta, relacionada con una posible contaminación por salmonela. Hasta el momento, la empresa señaló que no conoce enfermedades asociadas con sus propios alimentos.
Sin embargo, las autoridades continúan investigando el brote y sus posibles fuentes. Por esta razón, Taylor Fresh Foods decidió retirar voluntariamente los productos potencialmente afectados del mercado.
Recomiendan desechar los productos retirados
La recomendación para los consumidores que tengan productos incluidos en el retiro es no consumirlos. Asimismo, deben desecharlos de inmediato para reducir cualquier posible riesgo relacionado con la contaminación.
Los compradores también pueden solicitar un reembolso en el establecimiento donde adquirieron los productos. Para ello, resulta importante identificar los alimentos incluidos en la lista de retiro.
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La empresa pidió a los consumidores prestar atención a las fechas indicadas en los empaques. Los productos con fecha “Best If Used By” hasta el 16 de agosto de 2026 forman parte del retiro señalado.
Además, conviene revisar alimentos preparados que contengan jalapeños antes de consumirlos. Los productos con jalapeños afectados incluyen preparaciones listas para comer que fueron comercializadas en distintas cadenas.
Taylor Fresh Foods aseguró que mantiene medidas para sustituir al proveedor señalado. Mientras tanto, las autoridades sanitarias continúan con la investigación sobre el brote multiestatal de salmonela.
La situación también ocurre después de otra alerta alimentaria que involucró productos de Taylor Farms. Por ello, los consumidores deben mantenerse atentos a nuevas actualizaciones oficiales sobre los retiros.
