Las famosas tortas Don Lupe a la orilla de la carretera 45 tienen una historia de 50 años.
El señor Nacho Villanueva, quien ya falleció, fue quién empezó a vender tortas e instalarse a orillas de la carretera.
Poco tiempo después sus hermanos entraron al negocio, por lo que creció y se convirtió en familiar.
Pero además de tortas, ofrecían sillitas de madera y limas, por lo que las personas venían a Silao a comer tortas y limas.
Generación tras generación de la familia Villanueva fue testigo de la transformación y expansión de Silao. Mientras vendían sus tortas a los locales y foráneos que se desviaban de su camino para degustarlas.
Pues las personas que transitan la carretera y que vienen de todas las partes de la República paran a comer las ricas tortas.
Actualmente la familia cuenta con varios carritos de tortas a las orillas de la misma carretera manteniendo el negocio familiar.
“Casi casi desde los 6 o 7 años empecé a venir, a andar aquí en el negocio. Tortas Don Lupe, somos siempre los primeros de la curva” comenta Efrain Villanueva, joven que se encarga de uno de los carritos.
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